V sklopu projekta EDUFarm želimo razviti tudi učna orodja za kmetije v zavarovanih območjih. Na ta način bodo lahko kmetije delovale kot tj. izobraževalne kmetije, ter tako kot dopolnilno dejavnost izvajale delavnice in izobraževanja na tematiko "Ohranjanje biotske pestrosti v kmetijski krajini".
Tako bomo v sklopu projekta EDUFarm za izvedbo delavnic (ki jih bodo v prihodnosti kmetije lahko izvajale same) za osnovne šole oblikovali priročnik na tematiko ohranjanja biotske raznovrstnosti v kmetijski krajini. Priročnik bo uporaben tako za tj. izobraževalne kmetije, ki bodo kot izobraževalni model priročnik uporabile za osveščanje o ohranjanju biotske raznovrstnosti v kmetijski krajini, kot tudi za učitelje OŠ,za osveščanje učencev o pomembnosti ohranjanja biotske pestrosti v kmetijski krajini.
Učitelji OŠ lahko biološke in naravoslovne vsebine, podane v priročniku, vključijo v učni načrt 1., 2., 3., 4., 5., 6., 7. in 9. razredov, saj priročnik pokriva učni načrt za naravoslovne in biološke predmete OŠ.
Priročnik bo vseboval tri poučne sklope, povezane s spoznavanjem in ohranjanjem biotske raznovrstnosti v kmetijski krajini:
- Biotska raznovrstnost in ekosistemske storitve – spoznavanje biotske raznovrstnosti ter vloge organizmov, ki jih ti opravljajo v ekosistemih (t. i. ekosistemske storitve).
- Ohranjanje biotske raznovrstnosti – spoznavanje habitatov ter pomembnosti ohranjanja raznolikih, pestrih habitatov na kmetiji, ki omogočajo življenje raznolikim organizmom.
- Upad in varovanje biotske raznovrstnosti – razumevanje zmanjševanja biotske raznovrstnosti, spoznavanje dejavnikov, ki jo zmanjšujejo, ogroženost vrst, varovanje biotske raznovrstnosti, monitoring vrst ter krajinskih značilnosti, ki predstavljajo pomembne habitate za ohranjanje visoke biotske raznovrstnosti na kmetijah, ter didaktični delovni listi, prilagojeni potrebam delavnic za OŠ, ki se navezujejo na poučne sklope priročnika. Didaktični delovni listi so prilagojeni različnim težavnostnim stopnjam različnih razredov.
Monografija bo izšla predvidoma konec meseca januarja 2023 (dodali bomo tudi povezavo do priročnika). Priročnik je bil strokovno ocenjen s strani strokovnjakov s področja kmetijstva ter bil umeščen v pedagoški učni načrt za OŠ v sodelovanju z dolgoletno učiteljico biologije OŠ. Za namen ustreznega slikovenga materiala za poučevanje vsebinskih sklopov ter ustvarjanja zanimivih didaktičnih aktivnosti, so v sklopu priročnika bile narejene tudi številne, avtorske ilustracije ilustratorke Urške Kajtna.
